התזונה הטבעונית היא אופציה תזונתית מרתקת ומאתגרת שמתבצעת על ידי חלוצים שמתחייבים להימנע מכל מקור מקורות החיים כמו בשר, חלב, וביצים. בראש השנה 2021, רואים עלייה משמעותית בפופולריות של התזונה הטבעונית בקרב הציבור הרחב. התזונה הטבעונית דוגלת בצריכת ירקות, פירות, קטניות, גרעינים, וקרוניות. בתזונה זו, אנשים מתמקדים במקורות חלבון צמחיים